ケープワイン（南アフリカワイン）のラッキーセットをご用意いたしました。

パーティバージョン：15,840円（税込み）　通常希望小売価格：17,600円（税込み）

＜セット内容＞
＜セット内容：各ワインの詳細はそれぞれのリンクをクリックしてください＞

シモンシッヒ・カープスフォンケル　ブリュット　2022
https://capewine.shopselect.net/items/30960437

2023 ルースファミリー・ザ・ピーチ, シュナンブラン
https://capewine.shopselect.net/items/17726959

2022 ルースファミリー・ザ・ミュルベリー　
https://capewine.shopselect.net/items/69191919

2020 ニースリングホフ オウル ポスト・ピノタージュ
https://capewine.shopselect.net/items/80385847


このセットは、南アで初めて瓶内二次発酵（シャンパーニュ製法）を確立したシモンシッヒのブリュット、ルースファミリーの洋ナシや黄桃の香りを思わせるシュナン・ブラン、果実味あふれるシラーズ、そして、南アを代表する品種：ピノタージュを取り揃えました。

シモンシッヒのブリュットは、このワイナリーの特徴でもある、「きめ細やかな泡立ち、まるで真珠の首飾りのように連なる泡」をご覧いただいたうえで、いわゆるシャンパーニュブレンドの味わいを楽しんでいただきたいアイテム。

スパークリングを除く３つのワインは、ブドウ品種そのもの香りと味わいの広がりを、たのしんでいただきたく選んだものです。

ザ・ピーチは、黄桃を思わせるイエローの色調。シュナン・ブランは洋ナシを思わせる香りとして広がります。ミディアムボディでツルツルする口当たりに加え、酸味のキレが良く、ハチミツと黄桃を含んだ時のような余韻が口の中に残ります。

ザ・ミュルベリーは、樽熟させていないことから、本来のシラーズの果実味が膨らむように味わえます。グラスの中での味わいの変化が楽しめ、甘さを誘う果実味が出始めると、グラスのワインがあっという間になくなってしまうほどの魅力。つるつる飲めて飽きない味わいです。

ニースリングホフのオウル・ピノタージュは、ピノタージュの醍醐味を魅力として十分発揮できるように、樽熟したスタイルです。このため、ダークベリーのコンフィ、プルーン、バニラ、甘いスパイスの香りなど、豊かで凝縮感のあるブーケが特徴的です。柔らかな酸味と滑らかなタンニン、果実味豊かな味わいに包まれ、ほのかにバターと砂糖で作ったタフィーの風味を軽やかに感じるスタイルのワインで、しっかりとしたスタイルのピノタージュが苦手な方に最適だと思います。

当店のソムリエからのアドヴァイスとして、3つのスティルワインは、100ccほどグラスにワインを注いだら、スクリューキャップを締め直し、ボトルを上下左右に振ってください。当然泡立ちますが、この裏技によって、次に注いだ時のワインの香りと味わいは、最初の味以上に広がって、もっと魅力的に変化していることと思います。